Recetario

Tarta de la abuela

MARÍA FELIPA ARRIAGA LLANOS (89 años)
  • Raciones: 6
  • Tiempo elabotación: 40'
  • Dificultad: Media

Solomillo guisado

ELENA GARCÍA SAINZ (95 años)
  • Raciones: 4
  • Tiempo elabotación: 90'
  • Dificultad: Media / Alta

Bizcocho con crema

ISABEL GALDEANO PORTILLO (86 años)
  • Raciones: 4
  • Tiempo elabotación: 50'
  • Dificultad: Media

Carne guisada

ISABEL AJONA MAULEÓN (83 años)
  • Raciones: 4
  • Tiempo elabotación: 2h30'
  • Dificultad: Media

Lomo rebozado con pimientos

CARMEN DELGADO FERNÁNDEZ (91 años)
  • Raciones: 4
  • Tiempo elabotación: 15'
  • Dificultad: Baja

Berenjenas fritas con bechamel

Mª ANDIÓN IZU SUÉSCUN (77 años)
  • Raciones: 4
  • Tiempo elabotación: 40'
  • Dificultad: Media

Muslos de pollo en salsa

Mª ANDIÓN IZU SUÉSCUN (77 años)
  • Raciones: 4
  • Tiempo elabotación: 30'
  • Dificultad: Media

Pastel de carne

CARLOS MICHEL ERRAZQUIN (88), SUS HIJAS MARIATE Y NIEVES MICHEL SANTOS, EN RECUERDO DE SU MADRE LORENZA SANTOS GÁLLEGO (83)
  • Raciones: 4
  • Tiempo elabotación: 40'
  • Dificultad: Media

Ensalada mixta

JOSÉ LEZÁUN ZUGASTI (100 años)
  • Raciones: 1
  • Tiempo elabotación: 10'
  • Dificultad: Baja

Leche frita

Mª CONCEPCIÓN FABRA SOLANO (91 años)
  • Raciones: 6
  • Tiempo elabotación: 30'
  • Dificultad: Media